120％を、味わってほしい。｜Umel Collection Vol.4「とよさとプリン」

商品紹介

滋賀で一番小さな町の、特産品

手のひらサイズの「とよ坊かぼちゃん」が、

手軽に味わえるプリンをご存知ですか。

鮮やかなオレンジ色と、濃厚な舌触り。

まるで、「とよ坊かぼちゃん」のペーストをそのまま食べているような。

100％、いや、120％の「とよ坊かぼちゃん」を味わえる、そんな商品です。

 

農薬や化学肥料をできるだけ使わない環境にやさしい方法で栽培。

「環境こだわり農産物」の認証を受ける自慢のカボチャを、
いつでも味わえるようにと生み出したプリン。

学校給食ではもちろん、人気のメニューに。

 

そしてもちろん、ご高齢の方にも。

地域の福祉施設等でも親しまれています。

 

平成29年に開かれた介護食品のコンクールでは、
最高位の農林水産大臣賞を受賞。

その活用の幅やおいしさは、折り紙付きです。

 

ちょっとした自分へのご褒美に。

安全安心のおやつとして。

地元を自慢できるギフトとして。

 

生産者と行政、JAで構成する
「とよさと特産物振興協議会」で
会長を務める寺村英治さんは、こう話します。

「『とよ坊かぼちゃん』や『とよさとプリン』を、豊郷町が盛り上がるきっかけにしたい」

カボチャを使ったプリンは探せばどこでもあるけれど、

町民の想いが詰まった「とよさとプリン」は全国でここだけ。

ひと口食べた濃厚さの向こうに、この町の情熱が伝わってきます。

主な販売場所

JA東びわこ農産物直売所「やさいの里」

価格：
とよさとプリン 200円（税込）