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暮らしにユーカリを。爽やかな香りと緑のある毎日|(農)北落営農組合

農家のこだわり

自慢の特産品

2026.11.12

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清涼感あふれる爽やかな香りと、光の加減によってシルバーにもグリーンにも見える美しい葉。

コアラが食べる葉っぱとしておなじみですが、
近年は家庭で楽しむホームユースの需要が高まっていることをご存じですか?

今回は、そんなユーカリを栽培する農家を訪ね、
ユーカリならではの魅力や栽培への思い、
そして今後の目標についてお話を伺いました。

DATA|花卉(き)部会

JA東びわこ花卉(き)部会
彦根市・愛荘町・犬上郡で、花を中心とした観賞用植物を生産する農家で構成される自主的な組織。
2026年11月現在、24戸の農家が所属する。

主な生産品目
リアトリス、小菊、リンドウ
研修会や現地視察、栽培ルールの統一を通じて、出荷する農作物の品質と収量を高めるほか、
資材の共同購入、効率的な集出荷体制の構築、技術継承などに取り組み、産地全体のレベルアップを図っている。

ユーカリ
2023年、JA東びわこの園芸推進品目に指定。
2026年11月現在、部会員のうち12戸が生産し、年間3,600本を市場へ出荷している。

VISITED|甲良町北落

今回訪れたのは、地域の農地を担う農事組合法人「北落営農組合」。

野菜・花卉(き)担当理事の野瀬欣廣さんに、
ユーカリの魅力や栽培にかける思いを伺いました。

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Q ユーカリの魅力は?

A 何と言っても、癒やしですね。

好き嫌いが分かれるかもしれませんが、やはりユーカリ独特のあの香りです。
ぜひ、ご家庭で花瓶に活けて楽しんでみてほしいですね。

好きな人にとっては心地よい香りですが、実は蚊をはじめとする害虫が嫌う匂いでもあるそうです。

香りで癒やされるだけでなく、実用的なメリットもある。
そこも、ユーカリを家庭で楽しむ大きな魅力だと思います。

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Q 香り以外にも魅力はありますか?

A 品種ごとに異なる葉っぱの姿も魅力です。

「ユーカリの葉っぱ」と聞いて、どんな形を思い浮かべますか?
丸いものやハート型、細長いものなど、品種によって色んな葉っぱの姿を楽しめるんです。
私たちの法人では、「パルブラ」「グニー」「ブリジシアナ」「ポリアンセモス」の4品種を栽培していますが、
それぞれに葉っぱの形や色合い、香りの種類、強弱も異なりますね。

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ユーカリは、花束に添える下草(したくさ)として使われることが多い植物です。
でも、ユーカリだけを束ねて飾ってもシルバー・グリーンの輝きに存在感があって、空間にナチュラルな温かみを与えてくれますよ。

 

Q ユーカリ栽培について、どのように感じていますか?
A 大きな可能性を秘めた品目だと思っています。

ユーカリの栽培を始めたきっかけは、JAからの勧めでした。
県とJAが連携してユーカリ栽培を振興していこうという話が出たのが、およそ6年ほど前だったと記憶しています。
そのとき、真っ先に手を挙げましたね。

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ユーカリは、一度植え付ければ数年間にわたって収穫できます。
ブライダルをはじめ、フラワーアレンジメント分野で安定した需要があるのも魅力です。

また、一般的な花と違って枝を収穫するため、開花期に左右されません。
10月から冬にかけて、随時収穫できることも強みですね。

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じつは、もともと空いた畑でキャベツやブロッコリーを栽培していたんです。
でも、土の中に石がごろごろと埋まっていて、なかなかうまく育ちませんでした。
土地の形はいびつで、水やりも難しい。決して条件の良い畑とは言えなかったんです。

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こうした理由から耕作されなくなり、防草シートが敷き詰められた畑って、地域にも結構ありますよね。
そういった場所にユーカリを植えていけば、比較的省力な作業で収益を生んだり、雨水を一時的に貯留して洪水を防止する役割も担えます。

我ながら良いアイディアだと思うのですが、なかなか実現できないのが現状です。
やはり、大きな要因は人手不足ですね。
比較的省力的に栽培できるユーカリとはいえ、それなりに手間はかかります。
そもそも農業に携わる人の数が、圧倒的に減ってきていますから。
人手さえあれば、地域の農業は少しずつ良い方向へ進んでいけるはずなのに……。
なんとも歯がゆい状況ですよね。

 

Q 今後の目標を教えてください。
A ユーカリのブランド産地を目指しています。

市場や業界関係者から「JA東びわこ産のユーカリ」として、一目置かれる存在になりたいですね。
とはいえ、まだ進捗は「ヨチヨチ歩き」くらいです(笑)。
花卉(き)部会の皆で力を合わせ、産地として胸を張れるような高品質のユーカリを、数多く出荷していきたいです。

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Q 最後に、読者へ伝えたいことはありますか?

A とにかく、家で花を飾ってほしいですね。

仏花を供えたり、客間に花を活けてお客さまをもてなしたり。
昔から日本には、暮らしの中に花を取り入れる文化があります。
でも、今の若い世代にとっては、そうした習慣が少し遠いものになっているのかもしれません。

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「誰かのため」でもいいし、「自分のため」でもいい。
自宅のリビングや玄関に、ちょっとした花を飾るだけで、毎日の暮らしは案外変わるものですよ。
その花にユーカリを選んでもらえたら、なおのことうれしいですね。

 

 

記事を最後までご覧いただきありがとうございました。

花を飾る。それだけで、心が少し軽くなる。
いつもの部屋に、いつもの毎日に、
小さな彩りと、やさしい癒やしを。